無煙燒烤爐廠家為您講解無煙燒烤爐的種類分為幾種:
無煙燒烤爐因為其無煙、環(huán)保而被廣大商家和消費者的喜愛,下面為大家介紹一下無煙燒烤爐的種類,大家就可以根據自己的喜好選擇適合自己的無煙燒烤爐啦。
1、木炭無煙燒烤爐
木炭在燃燒的過程中是釋放的一氧化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙,是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。
2、燃氣無煙燒烤爐
一般的采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點火,使用石油液化氣或是天然氣燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物??垂?jié)能分量控制,電子脈沖開關還可控制火苗大小來控制鐵板的溫度。
3、電燒無煙燒烤爐
一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質的反復浸潤,也就是沒有油質煎、炸的過程,所以食物所含油脂少,燒烤出的食物是燒烤味道。
4、微波無煙燒烤爐
微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發(fā)生器,能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,穿透食物達5cm深,并使食物中的水分子隨之運動,劇烈運動產生大量熱能。